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COCINAR EN LAS MONTAÑAS MÁS ALTAS DEL MUNDO

HUILÉN PASCUAL

MIÉRCOLES 30 DE AGOSTO | 18HS | CENTRO CULTURAL RECOLETA (Junín 1930. CABA).

Desde hace 6 años, la mendocina Huilén Pascual es chef especializada en cocina de altura. Su trabajo la llevó a diagramar la infraestructura de cocina en las altas cumbres, diagramar planes alimenticios y cocinar en los campos bases, incluso en el de la montaña más alta del mundo: el Monte Everest, a 5.364 msnm.

• Charla con Huilén, y relato de sus experiencias en las cocinas del Aconcagua, Everest y demás montañas de la cordillera de los Andes e Himalaya.

ANOTATE PARA ASISTIR – ENTRADA LIBRE Y GRATUITA, PREVIA INSCRIPCIÓN

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